news > Dieta mediterranea e cancro della prostata

Una importante revisione della letteratura scientifica, mirata ad analizzare tutti i vari fattori di rischio dietetici che possono essere implicati nel favorire l'insorgenza di un carcinoma della prostata, ha messo in evidenza come i fattori di rischio dietetici sono associati al 35% di mortalità per cancro e al 10-20% di mortalità per il carcinoma prostatico. Un aspetto interessante, emerso da questa review della letteratura scientifica, è che numerosi elementi dietetici, tipici e molto presenti in una normale dieta mediterranea, hanno un effetto protettivo a livello della ghiandola prostatica e sono capaci anche di contrastare lo sviluppo di un cancro prostatico. Tra gli elementi-alimenti e principi dietetici che caratterizzano una normale dieta mediterranea ricordiamo: frutta secca e fresca, verdura, cereali, legumi, olio d'oliva (come principale fonte di grassi), ridotto uso di alcool, di carne soprattutto rossa e lavorata (come salami ed insaccati), consumo regolare di pesce; questi sono tutti fattori dietetici normalmente presenti in una dieta mediterranea che per altro è caratterizzata pure dalla presenza di diversi composti fitoattivi che hanno importanti proprietà protettive antitumorali anche e soprattutto a livello della prostata.

fonte: http://www.be-md.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21959061

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